Chilin taimet enteilevät kesää

Chilin taimet nauttivat kevätauringosta Saga Torilinnan ravintolan ikkunalaudalla. Kasvettuaan isommiksi ne pääsevät muuttamaan 2. kerroksen aurinkoterassille. Chilejä tullaan käyttämään mausteena erilaisissa ruuissa ja näin niistä pääsee nauttimaan niin asukkaat kuin henkilökuntakin.

Tiesitkö tämän?

Chilit ovat Etelä-Amerikasta kotoisin olevia kasveja, joiden hedelmä voi olla hyvinkin tulinen. Chilit ovat erittäin vitamiinipitoisia. Chilien tulisuus aiheutuu kapsasiinista. Chilejä voidaan käyttää tuoreena, pakastettuna sekä kuivattuna.

Chilit kaipaavat kasvaakseen runsaasti lämpöä ja valoa. Ne viihtyvät parhaiten kasvihuoneessa, mutta menestyvät myös avomaalla lämpimällä ja suojaisalla kasvupaikalla. Chilejä voidaan kasvattaa myös terassilla ja patiolla, pienimpiä lajikkeita jopa ikkunalaudalla.