Kakkuja äideille

Viime sunnuntaina vietettiin äitienpäivää kesäisen lämpöisessä säässä ja tottahan meilläkin nautittiin kakkua ja kahvia lounaan jälkiruokana. Äitienpäivän ajankohta vaihtelee eri puolilla maailmaa, Suomessa äitienpäivää on vietetty toukokuun toinen sunnuntai jo vuodesta 1927, mutta oli päivä mikä tahansa niin kyllä äidit ovat juhlapäivän ja kakun ansainneet. Lounaan täytekakkujen lisäksi pääsivät Salpalinnan taitavat kokit loihtimaan tilauskakkuja, myös voileipäkakkua. Kevät ja kesä on monien juhlien aikaa ja meiltä Salpalinnan keittiöstä tilaamalla saa pieniin tai isompiinkin juhliin mieleisensä täytekakun tai voileipäkakun.