Terveysterveiset viikolle 8

Puiston asukkaista arvottu ruokaraati kokoontui tiistaina 11.2. klo 14 Linnasalissa ja totutun kaavan mukaan pähkäili edellisen kuuden viikon ruokalistoja kahvien merkeissä. Kiitos taas osallistuneille. Seuraavaksi kutsut lähtee noin kuukauden kuluttua 7 arvotulle Dosentinrinteen asukkaalle. Jos kutsu laatikkoosi napsahtaa, käytä ihmeessä mahdollisuutesi vaikuttaa ruokalistan sisältöön ja tilaisuuteesi antaa risuja ja/tai ruusuja. Muistellaan myös äitiemme tekemiä ruokia ja pohdimme mitä makumatkoja voisimme vielä yhdessä tehdä. Toivon, että ajan kanssa jokainen asukas olisi tullut kuulluksi ruokapalvelun toteutuksen suhteen.

Tiistain raatilaisilta tuli ehdotus keittiökierroksen järjestämisestä. Varmastikin olisi kiinnostavaa nähdä millainen se kauan puheissa ollut kippikattila on, ja kuinka suuresta tiskikoneesta puhutaan, kun meidän tunnelikonetta ajoittain korjataan. Pidän mielelläni tällaisen tutustumiskierroksen ja kaikki kiinnostuneet kokoontukoon respan eteen torstaina 20.2. klo 15.30 niin voimme aloittaa siitä yhteisen keittiökierroksen.

Olemme tehneet hieman järjestelyjä saliavustamisessa. Nyt, kun olemme saaneet uuden leipurin, töitä hieman organisoidaan uudelleen , jotta hänelle saadaan täysi työpäivä ja siten vastaavasti saliavustamista tekee jatkossa vain 2 henkilöä. Siksi esitämme toiveena, että ne henkilöt, jotka saavat itse kuljetettua täyden tarjottimen pöytään, myös itse veisivät tyhjän tarjottimen pöydästä astiakärryyn. Siitä olisi suuri apu. Klo 13 aikaan on suurin ruuhka. Jos haluat lounastaa juuri silloin, kannattaa varautua hieman odottamaan. Jos on kovin kiire, suosi muita, kuin ruuhka-aikoja.

Meidän Maakuntaruokapäivät alkavat lähestyä loppuaan. Olen saanut asukastoiveen, että seuraavaksi voisi kokeilla eri kansallisuuksien ruokia. Viikolle 11 saakka riittää kuitenkin vielä maakuntia syötäväksi ja sitten on uudet kansalliset herkut vuorossa.

Maaliskuun Bistro on vielä muutamaa paikkaa vaille täysi, jos olet aikeissa tulla, pidä kiirusta. Asiakastoiveen mukaisesti ainakin pihviä on tarjolla.

Uusien asukkaiden kahvit on tiistaina 20.2. klo 14.30 henkilöille, joille on lähtenyt kutsut viikolla 7. Paikalla myös uunituore asukastoimikunnan puheenjohtaja Kaija Massingberd. Tule tutustumaan minuun, Kaijaan ja muihin uusiin asukkaisiin ja ylipäätään keittiön mahdollisuuksiin tuottaa palveluitaan juhliisi ja muihin elämäsi hetkiin.

Terveyden osalta, maailman mellertäessä, terveiset tällä viikolla menevät sen toteamiseen, että yhdessä ja yhteistyössä saamme toisistamme tukea, voimaa ja terveyttä. Laulun sanoin ”tulkoon syys ja talvi, ne kyllä kestetään, vaikka iäisyys on kesään” toivon, että voit oikeinhyvin!

– Tiina 😊

puh. 044 720 2778 
tiina.karlsson@sagacare.fi

Tiinan terveysterveiset

Viikoittain julkaistavat Terveysterveiset ovat ravintolapäällikkö Tiina Karlssonin käsialaa. Terveiset käsittelevät ajankohtaisia ja hyödyllisiä aiheita ravinnosta sekä talon tapahtumista.