Lokakuun bistro-illan tunnelmia

Maanantaina vietettiin jälleen Bistro Saga Munkassa mukava ja maukas ilta. Tunnelma oli lämmin, tarjoilut saivat paljon kiitosta ja ilta sujui kaikin puolin onnistuneesti. Kattaukset olivat kauniit ja henkilökunta huolehti, että jokaisella vieraalla oli hyvä olla.

Illan menussa oli makuelämyksiä syksyn sävyissä: alkuruoaksi tarjottiin muun muassa sitruunagraavattua nieriää jokiraputartarin kera, savuporo–kantarellipiirasta sekä tomaattigazpachoa ja piparjuurismetanaa. Pääruoista saattoi valita ahvenkäärön sitruunaperunoilla tai saksanhirven sisäfileetä suppilovahverokastikkeella. Jälkiruoaksi nautittiin esimerkiksi karpalojäätelöä tai tyrni-lakkahyytelökakkua.

Bistroillaan taas marraskuussa!